Thưởng thức bún cá ngừ Đà Nẵng – Trải nghiệm ẩm thực độc đáo

Bún cá ngừ Đà Nẵng đặc sản của “thành phố biển xinh đẹp nhất Việt Nam” đã từ lâu trở thành một biểu tượng ẩm thực đặc trưng của vùng này. Món ăn này được chế biến từ cá ngừ tươi ngon, phối hợp với sợi bún mềm mại và các loại rau củ tươi sạch, được gia vị tỉ mỉ. Hãy sẵn sàng khám phá hành trình ẩm thực độc đáo và khám phá những địa điểm tuyệt vời để thưởng thức món ngon này qua bài viết của Du Lịch Free dưới đây nhé!

Bún cá ngừ Đà Nẵng | Bản hòa ca hoàn hảo của hương vị biển

Đà Nẵng, thành phố năng động bên bờ biển thơ mộng, không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp hút hồn mà còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Trong số những món ngon đặc sản nơi đây, bún cá ngừ luôn là cái tên khiến thực khách nhớ mãi.

Xem ngay: Khám phá thiên đường Ẩm thực Đà Nẵng không thể bỏ qua

Hương vị độc đáo, khó quên

Bún cá ngừ Đà Nẵng chinh phục thực khách bởi sự kết hợp tinh tế giữa vị ngọt thanh của cá ngừ tươi ngon, vị chua nhẹ của dứa và cà chua, cùng vị béo ngậy của nước dùng được ninh từ xương cá. Từng miếng cá dai ngon quyện cùng vị chua thanh của dứa, cà chua, tạo nên một bản hòa ca hoàn hảo khiến ai nếm thử cũng đều phải say mê.

Bí quyết tạo nên món ngon

Để có được món bún cá ngừ đúng điệu Đà Nẵng, người dân nơi đây rất chú trọng vào khâu sơ chế và ướp cá. Cá ngừ sau khi được làm sạch sẽ được ướp với các gia vị đặc trưng, giúp khử tanh và tạo nên hương vị đậm đà cho món ăn. Nước dùng được ninh từ xương cá trong nhiều giờ, đảm bảo vị ngọt thanh và béo ngậy.

Thưởng thức đúng điệu

Bún cá ngừ Đà Nẵng thường được ăn kèm với bún tươi, rau sống, hành lá, ớt và nước mắm pha. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của cá, vị chua nhẹ của dứa và cà chua, cùng vị béo ngậy của nước dùng quyện vào nhau, tạo nên một hương vị khó quên.

Xem ngay: Thưởng thức bún lòng xào nghệ Đà Nẵng Món ăn bình dị mà hấp dẫn

Bỏ túi các quán bán bún cá ngừ ngon tại Đà Nẵng

1. Bún cá ngừ Bà Hoa

Trong chuyến hành trình khám phá ẩm thực Đà Nẵng, chúng ta tiếp tục dừng chân tại quán bún cá ngừ Đà Nẵng Bà Hoa. Đây không chỉ là một địa điểm ẩm thực tiêu biểu của miền Trung, mà còn là điểm đến lý tưởng của đông đảo thực khách, được ca ngợi từ mọi hương vị khác nhau. Một lần thưởng thức các món ăn tại đây, đặc biệt là bát bún cá ngừ hay bún chả cá Đà Nẵng, bạn sẽ khó lòng quên đi hương vị tuyệt vời này.

Địa chỉ: 27 Lê Hồng Phong, Phường Phước Ninh, Quận Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng

Giá bán: 25.000 – 35.000/ tô

Giờ mở cửa: 7h sáng đến 9h tối

2. Quán Bà Lữ

Nếu bạn đặt chân đến Đà Nẵng và muốn thưởng thức bát bún cá ngừ ngon, quán Bà Lữ là một điểm dừng chân không thể bỏ qua. Được biết đến như một “điểm hẹn” của người dân địa phương, quán nổi tiếng với hương vị thơm ngon, nước dùng đậm đà và miếng cá ngừ thịt mềm dai. Đặc biệt, bạn có thể tận hưởng hương vị hoàn hảo khi kết hợp với đĩa rau sống và mắm ruốc.

Địa chỉ: 319 Hùng Vương, Phường Vĩnh Trung, Quận Thanh Khê, Thành phố Đà Nẵng

Giá bán: 30.000 – 50.000/ tô

Giờ mở cửa: 7h sáng – 9h tối

3. Bún cá Ông Tạ

Bí quyết của quán bún cá Ông Tạ, nổi tiếng với món bún cá ngừ Đà Nẵng, nằm ở sự kết hợp hoàn hảo giữa nước dùng ngọt tự nhiên, sợi bún mềm mịn và nhân chả cá thơm ngon. Địa chỉ này, trên đường Nguyễn Chí Thanh, không chỉ là điểm đến lý tưởng cho thực khách thưởng thức bún cá ngừ, mà còn là nơi mang đến sự đa dạng hương vị từ ngọt, thanh, chua, mặn đến cay. Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức món chả ram cá thu tại đây, với hương vị độc đáo và giá cả hấp dẫn.

Địa chỉ: 113A Nguyễn Chí Thanh, Quận Hải Châu, Thành phố Đà Nẵng

Giá bán: 20.000 – 35.000/ tô

4. Bún cá ngừ Bà Phiến

Nếu bạn đang muốn khám phá một địa điểm dành cho bữa tối tại Đà Nẵng, quán Bà Phiến là lựa chọn đáng cân nhắc. Menu đa dạng của quán bao gồm nhiều loại bún hấp dẫn như bún riêu chả, bún chả tôm, bún cá thu, bún cá ngừ Đà Nẵng… Với vị trí thuận tiện ngay trên đường lớn, quán dễ dàng tiếp cận. Không gian mở rộng và sạch sẽ của quán sẽ tạo ra điều kiện lý tưởng cho một bữa ăn thú vị.

Xem ngay: Thưởng thức bún lòng xào nghệ Đà NẵngMón ăn bình dị mà hấp dẫn

Địa chỉ: 63 Lê Hồng Phong, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng

Giá bán: 30.000/ tô

5. Quán Bà Ân

Đây là một điểm đến lý tưởng cho bữa sáng ở Đà Nẵng, với thời gian mở cửa khá linh hoạt, thu hút sự quan tâm của đông đảo du khách khi ghé thăm thành phố này. Chủ quán luôn đặt sự tập trung vào việc cải thiện chất lượng món ăn và dịch vụ. Quá trình chế biến diễn ra nhanh chóng, mang đến cho khách hàng những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Bát bún chả cá tại đây không chỉ bổ dưỡng mà còn ngon miệng, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

Địa chỉ: 295 Hùng Vương, Vĩnh Trung, Thanh Khê, Đà Nẵng

Giá bán: 25.000/ tô

6. Bún cá ngừ Cô Lan

Quán ẩm thực này đã xây dựng được sự uy tín dựa trên chất lượng và kinh nghiệm thâm niên trong việc phục vụ món bún cá ngừ Đà Nẵng. Điều này làm cho nhiều thực khách quay lại không chỉ một lần mà nhiều lần để thưởng thức. Nguyên liệu được quán lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo luôn tươi ngon và chất lượng. Hương vị của nước dùng tại đây đậm đà và khó quên, hoàn hảo khi kết hợp với các loại topping.

Địa chỉ: 424 Hùng Vương, Vĩnh Trung, Thanh Khê, Đà Nẵng

Giá bán: 30.000/ tô

7. Quán Bà Toải

Mặc dù chỉ là một quán vỉa hè, nhưng bún cá ngừ Đà Nẵng Bà Toải luôn thu hút đông đảo thực khách. Bí quyết chế biến bún cá ngừ tại quán nằm ở nước dùng đậm đà và sự kết hợp với nhiều loại topping đa dạng. Mỗi lần thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự phấn khích và không thể nào quên đi vị ngon đặc trưng của món ăn này.

Cơ sở 1: 104 Trần Cao Vân (Mở cửa từ chiều đến khuya)

Cơ sở 2: 123 Đinh Tiên Hoàng (Mở cửa vào buổi sáng)

Cơ sở 3: 793 Trần Cao Vân

Giờ mở cửa: Mở cửa từ 6:00 sáng đến 10:00 sáng và từ 15:00 chiều đến 23:00 tối.

8. Bún cá ngừ quán liên

Quán Liên, với món bún cá ngừ Đà Nẵng, đã khẳng định vị thế của mình là một trong những điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích hương vị đặc trưng của miền Trung. Mỗi ngày, hàng trăm thực khách đổ về đây để thưởng thức. Không chỉ nổi tiếng với hương vị độc đáo, quán còn nổi bật với không gian thoáng đãng, đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn và chu đáo, cùng với mức giá cả hợp lý. Đây thực sự là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời, được bổ sung thêm với sự đa dạng của các món ăn khác như bánh canh, bún riêu và nhiều hơn nữa.

Địa chỉ: 31 Tân An 1, Khuê Trung, Hải Châu, Đà Nẵng

Giá bán: 35.000/ tô

9. Bún cá ngừ Bà Hờn

Tại quán bún cá ngừ Đà Nẵng Bà Hờn, món ăn mang đậm đà bản sắc miền Trung với vẻ đơn giản nhưng hấp dẫn. Một bát bún chả cá tại đây không chỉ đa dạng với nhiều loại chả thơm ngon, mà còn đi kèm đĩa rau sống tươi mát và các loại gia vị cho thực khách tự do tạo hương vị theo sở thích. Nước dùng được chế biến vừa miệng, ngọt thanh, phản ánh được sự tinh tế trong ẩm thực và phù hợp với mọi khẩu vị.

Địa chỉ: 113/3 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng

Giá bán: 40.000/ tô

Bún cá ngừ Đà Nẵng không chỉ là một món ăn, mà còn là một trải nghiệm đậm chất văn hóa ẩm thực mà du khách không thể bỏ qua. Những địa điểm được đề xuất ở trên không chỉ là nơi để bạn thưởng thức hương vị tuyệt vời của bún cá ngừ, mà còn là những điểm dừng chân đầy ý nghĩa trong hành trình khám phá Đà Nẵng. Tóm lại, bún cá ngừ không chỉ là một món ăn, mà còn là một phần không thể thiếu của văn hóa ẩm thực Đà Nẵng, mà những ai đã trót say mê vị ngon này sẽ khó lòng quên.

Xem ngay: Bỏ túi các Quán cafe Đà Nẵng Ngon “U Mê” quên lối về

Quang Mẫn

Xin chào, tôi là Quang Mẫn – một chuyên viên content đang làm việc tại Du Lịch Free. Trên blog của tôi, tôi chia sẻ những kiến thức và kinh nghiệm trong lĩnh vực du lịch khám phá, tích lũy được trong suốt 15 năm hoạt động trong ngành Du Lịch. Tôi hy vọng rằng các thông tin này sẽ giúp ích cho các bạn đọc của tôi.